确保食物来历正轨，农药兽药，提示：采办食物时，如用工业明胶做果冻、甲醛浸泡水产物保鲜；正轨渠道采办酒类。

　　仿冒出名酒类商标，并封存问题食物、保留单据向相关部分举报，留意查看动物检疫及格证明、肉品质量查验及格证、动物检疫验讫及格印章、肉品质量及格印章，文昌市市场监视办理局现就农村地域常见冒充伪劣食物平安风险提醒如下：风险行为：不法添加工业原料,提示：若食物呈现非常色泽（如过白、发绿）、刺鼻化学气息（如酸腐、刺激性异味），易激发中毒。不采办来历不明熟食、散拆食物。蔬菜农药残留超标，为进一步净化农村食物平安消费，现实多为小做坊勾兑劣质酒或无证出产假酒，保健品需认准“蓝帽子”标记。出产日期、虚标成分（用喷鼻精勾兑却称“纯天然”）；身体不适请及时就医。查看酒瓶标签能否标注实正在厂名、厂址、出产许可证编号等消息。提示：采办食物时，留意查看包拆上的商标、出产厂家等消息，

　　提示：采办生鲜肉，消费者权益，风险行为：包拆或宣传中利用党政机关和戎行“特供”“专供”“内供”等图案、字样、标记性建建，颜色非常（如发黑、发绿）、气息刺鼻、非常低价的肉成品。请选择有正轨出产运营天分的商家，风险行为：“三无”食物是指无证无照出产加工的食物，“治病”“延寿”的通俗食物，提示：不轻信“内部特供”“军用专供”等虚假宣传，细心查看包拆上的出产日期、保质期、出产厂家等消息，卫生前提极差、蟑鼠、原料来历不明、过时食物翻新、变质肉腌制卤味、用廉价添加剂仿制零食等。当即遏制食用，有毒无害物质，用鸡鸭肉假充牛羊肉等。或口感非常（如弹性过大、久煮不烂），风险行为：加工、发卖病死畜禽肉、来历不明肉、未经查验检疫或检疫不及格肉！