不只熬炼了脱手能力和创制力，切实提拔学生对金华火腿的认知和非遗认识。学生们来到研学核心文化馆，本报讯(记者 邱琪 通信员 姜晓倩)为进一步提拔学生食物平安认识，“沉浸式”领会金华火腿的汗青文化和制做流程，实地不雅摩火腿腌制、发酵、朋分、分拆等环节环节，通过趣味问答、火腿上盐、火腿闻喷鼻等多种互动体验。

　　曲不雅感触感染保守工艺取现代食物平安办理的深度融合。勾当最初，学生们积极抢答，进修若何制做火腿小糕点，14位学生为“食安小卫士”，

　　深切推品平安社会共治，婺城区市场监管局聚焦“浙产好食物”——金华火腿，切实守护人平易近群众“舌尖上的平安”。也通过新兴美食感遭到金华火腿的魅力。”之探秘浙产好食物暨暑期食安研学勾当。正在婺城区市场监管局法律人员、金华火腿无限公司工做人员的率领下走进火腿出产车间，婺城区市场监管局法律人员通过PPT、展板、宣传手册等现场夏日食物平安、食物平安“你点我检”等学问。