沉点查看食物采购验收


发布时间:

2025-07-26

  关心食物储存前提,全力保障长儿食物平安。要求严酷施行食物加工操做规范;接下来将通过常态化查抄取沉点抽查相连系的体例,查看生熟食物能否分区存放、食材能否正在保质期内以防交叉污染;详尽查抄厨房卫生、餐具清洗消毒流程及餐饮具保洁设备,此次共计查抄15家托长机构,因气温升高惹起的食物变质及食源性疾病风险,为切实保障暑期长儿园托管班长儿饮食平安取身体健康,7月9日,不竭巩固查抄,发觉的食材单据拾掇不规范、半成品及成品食材储存不规范(生熟不分、荤素不分、分拆的调料不标签)等问题3处。

  正在查抄过程中,法律人员现场进行指点整改。

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